Environmentálny akčný plán školy:  ZŠ Heľpa

Zvolená prioritná téma:     Potraviny     pre certifikačné obdobie: 2019/20, 2020/21

Silné stránky

Slabé stránky

Vybudovaná EKOTRIEDA 

Nemáme školský bufet, nepestujeme v školskej záhrade žiadnu zeleninu ani ovocie 

Zariadená kuchynka 

Nepoznáme ekoznačky 

EAP písomne schválil

 Miroslava Sliacka

Dátum schválenia:

14. 5. 2019 

Cieľ

Aktivita

Zodpovedná osoba a termín

Indikátor/Ukazovateľ úspechu

Monitoring/Postupujeme podľa plánu?

CIEĽ 1: Vytvoriť „Jedlú záhradku“ s možnosťou pestovať sezónne plodiny

T: november 2019

AKTIVITA 1:Terénne úpravy, vytvorenie vyvýšených záhonov

Z: Mgr. Riapoš

2 kusy vyvýšených záhonov 

T: máj 2019

AKTIVITA 2: Výsev semien do vyvýšených záhonov

Z:Mgr. Vojtková

T: májl 2019

 vysadenie 5 odrôd zeleniny, 10 fotografií

AKTIVITA 3: Prednáška –Záchrana a pestovanie starých odrôd ovocných drevín

Z:Mgr. Vojtková

T: jún 2019

    15 žiakov

AKTIVITA 4: Vysadenie ovocných drevín v Ekotriede

Z: Mgr. Vojtková

vysadených 5 odrôd ovocných drevín

T:jún 2019

AKTIVITA 5: Starostlivosť o vysadené rastliny, zder úrody. Vytvoriť malú zásobáreň semien z dopestovaných rastlín

Z: Mgr. Vojtková

10 fotografií,

zásobáreň semien z dopestovaných rastlín 

T: priebežne

AKTIVITA 6: Článok v obecných novinách a školskom časopise –

Projekt Zelená škola a naše aktivity na získanie vlajky Zelená škola.

Z: Mgr. Čupková

T: jún 2019

1 článok

Aktivita 7: Nástenka -Zelená škola

Z: Žiaci kolégia

T: máj 2019

1 panel na školskej chodbe

CIEĽ 2: Znížiť množstvo odpadu v školskej jedálni o 15%

T: máj 2020

AKTIVITA 1: Odmerať množstvo odpadu v školskej jedálni za 1 týždeň

Z: žiaci kolégia ZŠ, Štúberová-vedúca ŠJ, Medveďová- kuchárka,

T:september 2019

Záznamový hárok obsahujúci hmotnosť odpadu za 1 týždeň, 5 fotografií

AKTIVITA 2: Urobiť prieskum v škole s otázkou: Čo by som rád jedol v školskej jedálni. Vyhodnotiť prieskum a dohodnúť zrealizovanie víťazného pokrmu.

Z:Kolégium ZŠ, Mgr. Bošeľová

T:september- október 2019

150 hlasovacích lístkov, tabuľka s vyhodnotením prieskumu.

AKTIVITA 3 : Porovnať množstvo odpadu v školskej jedálni po uvarení víťazného jedla, vyhodnotenie a porovnanie so vstupnými údajmi

Z:Kolégium ZŠ, Štuberová – vedúca ŠJ, Mgr. Bošeľová

T:október 2019

Záznamový hárok s porovnaním hmotnosti po skonzumovaní víťazného jedla, graf

AKTIVITA 4: Deň mlieka v škole

a, Exkurzia do výrobných priestorov(AGROHELP, OVČINEC) podmienky ekologického chovu, vplyv na produkciu kvalitného mlieka a mäsa. Porovnanie s domácim chovom.

b, pripraviť bryndzovú a syrovú nátierku s pažítkou.

c, Príbeh o bryndzy z našho ovčinca do školského časopisu

Z: Kolégium ZŠ, ŠKD, 1.st, Justína Ďuricová

T:jún 2019

Z: Mgr.Baťková

T: jún 2019

Z: J. Ďuricová 7.A

T: Jún 2019

30 žiakov,

2 druhy nátierok, 10 fotografií

1 článok

AKTIVITA 5: Jahôdkový deň, vytvoriť sezonný kalendár lokálnych odrôd ovocia a zeleniny

Z: učiteľky 1.st

T: jún 2019

10 ovocných  pohárov, nástenný kalendár

AKTIVITA 6: Prednáška –Palmový tuk a rovesnícke vzdelávanie. Vytvoriť zoznam potravín, ktoré obsahujú palmový tuk

Z:Mgr. Vojtková, Príbojová- žiačka gymnázia Brezno

T: január 2020

15 žiakov 7.A triedy, Zoznam: 10 potravín obsahujúcich palmový tuk, 5 potravín neobsahujúcich palmový tuk

AKTIVITA 7: Zber šípok, uvariť šípkový lekvár

Z: Bc. Blažečková

T: október 2019

5 kilogramov šípok

0,5 kg sušených šípok,

0,1 l lekvár

AKTIVITA 8: Medovníček pre starkú, ochutnávka medu, besiedka so starými rodičmi pri šípkovom čaji

Z: Mgr. Oravkinová

T: október 2019

50 kusov medovníkov , 3 druhy medu z lokálnych zdrojov,5 starých rodičov

AKTIVITA 9: Jabĺčkový deň, výstava odrôd jabĺk z vlastnej záhradky, odšťaviť jablká na desiatu

Z:Mgr. Bošeľová

T:21.októbra 2019

Zapojiť 100 žiakov,

5 odrôd jabĺk, 2 litre šťavy

AKTIVITA 10: Pečený čaj so sezónneho ovocia, sušené ovocie, beseda s posedením pri čajíku

Z:VII. A tr.uč. Dolinská

T:október a november  2019

15 žiakov 7.A, použiť 3 druhy ovocia, 10 fotiek

AKTIVITA 11: 3P(3 zadané potraviny z lokálnych zdrojov) žiaci na krúžku vytvorenia recepty z použitím 3 zadaných potravín, príprava jedla podľa neho

Z:  Rusnáková, krúžok- Hospodárenie v domácnosti,

T:  február 2020

15 žiakov, 3 recepty zverejnené v školskom časopise

AKTIVITA 12: Článok v obecných novinách a v školskom časopise o plnení aktivít Zelenej školy

Z: Mgr. Čupková

T: apríl 2020

1 článok